现今的消费者对“大个头”“重口味”的追求，导致方便面广告都将实际大小几乎可以忽略的牛肉粒宣称为“大块牛肉”；而且“黑米一下水，水就黑了”；“杨梅泡在水中，水居然变蓝了，还出现油膜”……因为盲目追求“长得好看”而酿成的“悲剧”不胜枚举。

　　广告上名字洋气的新口味食品，刺激了襄阳年轻消费者的感官，形成诱导性消费，消费误区渐渐形成之后，不法商家把心思花在“打扮”食材、“炮制”口味上。随着不断给食品的口味和卖相“加码”，市场上原生态的食品变得越来越少。在这样一条恶性循环的消费链条中，我们不难看到，消费者对“卖相”和“口味”的盲目追求，可以被称为是添加剂泛滥背后的“隐形推手”。

　　除此之外，随着腰包一天天鼓起来，健康意识不断提升，一些人尚且搞不清楚有机食品、绿色食品和无公害食品为何物，就忙着追求“新、奇、特”，以为只要肯花钱，就一定能吃得安全、健康。一些不良商家正是抓住消费者急于“吃得安全、健康”的心态，纷纷打起“有机”“绿色”牌，导致市场鱼龙混杂。

　　事实上，仔细回想就能明白，就像农家自留地的青菜往往有虫咬、放养的鸡往往较瘦一样，许多新鲜的食材本身并没有鲜亮的色泽或者完美的外形。“绿色”也并不意味着一点不施农药。

　　民以食为天，食以安为先。真正过上健康的生活，消费者也有自己的一份责任：回归清淡的膳食方式、良好的生活习惯和健康的消费观念，让不法公司商家无机可乘；积极维权，加入“啄木鸟”的行列，“啄”出食品安全大树上的“害虫”。

　　政府部门在加强食品安全监管时，应从广告审核、引导企业诚信建设、完善立法到执法的各个环节下力气，加强对添加剂的管理，编织更加紧密的食品安全墙面网，掐断诱导性消费的恶性链条，同时，多渠道加强食品安全知识宣传，让百姓多了解一些食品消费科学知识，才能真正实现明白消费。所以说，健康食物未必色相极好，消费着切勿盲目消费。