泾源牛肉深加工新航程
2015-01-21 13:56:51
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宁夏固原市墙体广告发布 1月16日,泾河清真食物公司迁建改建后竣工投产,敞开了泾源牛肉深加工新航程,为单一生鲜肉加工出售画上句号。
肉牛工业是泾源县“三大”支柱工业之一,但长期以来,只要饲养,没有像样的加工,泾河清真食物公司本来除牛肉酱外,商品只要生鲜肉。“对肉牛工业来说,这好像大鹏只要一个翅膀。加工‘短板’使工业效益缩水,开展受限。”泾源县农牧局局长马津垠说。
上一年,泾源县通过招商,引来甘肃海瑞投资有限公司对原泾河清真食物公司进行迁建,对出产设备进行技能升级改造,建成了具有世界先进水平的肉牛屠宰加工出产线和制冷、熟食物加工出产线,年可屠宰肉牛6万头、加工牛肉1万吨。“公司改造后,重视新商品的研制、出产,并且定位高端,放眼全国。目前,已开发冷鲜半成品牛肉、熟食保健牛肉及牛副商品等三大类30多个种类。其间,六成以上商品瞄准旅行休闲,努力使泾源旅行业与肉牛工业相辅相成。”公司负责人说。