为夜间退乘职工解难题 昆铁自制特色卤菜
2013-10-24 10:47:29
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云南墙体广告讯 “涂姐，你手上提的啥好吃的呀？我隔这么远都闻到香味儿了。”10月18日18时许，刚退乘回来的乘务员苏文英在昆明客运段食堂门口遇见了搭档涂春秀。
“卤菜啊。你还不晓得吧，我们的食堂开端供给便宜卤菜啦， 滋味十分不错。”涂春秀一脸满意的说道。
苏文英半信半疑的走进食堂，眼前是一片如火如荼的现象，二十多位员工排着长队，整个食堂里满溢着各种卤菜的香味儿。
食堂负责人韩迎昆介绍，供给卤菜是为了便利夜间退乘的员工处理晚餐的疑问，员工们下班累了，将卤菜拿回家热一热就变成可口的下饭菜。
几天前，食堂专门对于全段干部员工做了有关卤菜供给的问卷查询，他们依据搜集到的主张对卤菜供给计划作出改善，丰厚供给种类和数量。
“要做就要做到最佳，我要保证每一名干部员工都能从我这儿买到物美价廉的卤菜。”韩迎昆拍着胸脯说。
据了解，昆明客运段食堂每年对员工进行4次服务质量满意度查询，分别从色、香、味、养分调配、服务态度、环境卫生等各方面搜集干部员工对食堂的定见和主张，及时剖析并加以改善。
自9月份起，该段加大了对食堂的评估查核力度，逐月对全段干部员工进行食堂满意度的抽样查询，精确把握员工的就餐状况，以便非常好的为全段干部员工做好关于“吃”的后勤保障作业。