近期,
济南市食物
药品监管局对蔬菜、熟肉成品、茶叶、炒货坚果、蜜饯、火锅底料和发酵面成品等7类食物、合计702批次食物进行了监督抽检,共检出28批次不合格食物。包含知名品牌
日照御青茶在内的5批次茶叶被检出“含药”。
据了解,在检出不合格的食物中,蜜饯类食物抽检不合格率最高,不合格率为10.15%,不合格项为二氧化硫残留量和色素超支,包含章丘大润发经营的 山楂球被检出胭脂红超支等。茶叶类抽取201批次,检出包含
日照御青在内的5批次茶叶不合格,不合格项均为检出氰戊菊酯,不合格率为2.49%。据了解, 氰戊菊酯是一种杀虫剂,因其用在茶树上残留较多,1999年农业部就已发文制止在茶树上使用该药。
此外,这次抽检蔬菜类共抽取192批次,其间,韭菜的不合格率最高,共7批次不合格,不合格项分别为毒死蜱、腐霉利和氧乐果超支;炒货坚果类抽取80批次,检出8批次不合格,不合格项多为过氧化值超支。
济南市市食物
药品监管局对此发布花费警示称,过氧化值指标反映坚果炒货食物中油脂的酸败程度,油脂过氧化值过高不只致使食物风味劣变,而且会引起人体胃肠不适。蜜饯食物中过量的二氧化硫残留会引起花费者咽喉痛苦、胃部不适等不良反应,同时对肝脏有一定的危害。